Pilotez votre chai, de la vendange à la mise en bouteille.
Oenologic centralise le suivi de fermentation, la cuverie, les analyses, les stocks et le registre de sorties dans une application pensée pour la cave — sur ordinateur comme sur smartphone.
- Courbes de FA en temps réel
- QR codes sur chaque cuve
- Assistants IA intégrés
Une application, quatre profils
Chaque membre du chai dispose des bons outils et des bons droits.
Administrateur
Configurez la cuverie, les référentiels, les modules spéciaux, les utilisateurs et la sauvegarde intégrale du chai.
Opérateur de cave
Saisissez relevés, mouvements, opérations œnologiques et inventaires en quelques gestes, au pied de la cuve.
Œnologue conseil
Analysez les lots, comparez les analyses croisées, traitez les alertes et planifiez les travaux.
Dégustateur
Consultez les fiches lots et enregistrez vos dégustations, y compris en dictée vocale.
Tout le chai dans une seule application
Suivi de fermentation
Courbes de densité et de température, saisie en masse, alertes de fin de FA et suivi de la FML.
Cuverie & QR codes
Cuves, barriques et groupes de fûts, cuves isobares, sur lattes, bonbonnes et planche A4 de QR codes.
Vinifications spéciales
Effervescents, vins mutés VDN/VDL et vins désalcoolisés avec opérations et suivis dédiés.
Laboratoire
Analyses croisées multi-cuves, SO₂ actif et échantillothèque avec exports Excel.
Sorties & DRM
Conditionnement, sorties vrac, inventaire physique et récapitulatif mensuel des volumes.
Assistants IA
Copilote de travaux, chatbot question et scan de bons de livraison.
Calculateurs œnologiques
Un aperçu des 9 outils disponibles dans l'application.
Sulfitage SO₂
SO₂ pur à apporter : 150 g
Conversion cols → hL
Volume équivalent : 45 hL
Retrouvez aussi : enrichissement MCR, chaptalisation, cliquage O₂, acidification, azote assimilable, conversions et assemblage.
Tarifs simples et transparents
30 jours d'essai gratuit sur toutes les offres, sans restriction fonctionnelle.
Essai gratuit
Toutes les fonctionnalités, sans engagement.
0 € · 30 jours
- Accès complet pendant 30 jours
- Aucune restriction fonctionnelle
- Export de vos données à tout moment
Domaine
Pour les domaines et caves particulières.
250 € HT / an
Tarif Primeur : 190 € la 1re année
- 3 utilisateurs
- 50 contenants (cuves, barriques ou groupes)
- Suivi de fermentation & cuverie QR
- Vinifications spéciales & laboratoire
- Stocks, sorties & aide à la DRM
- Assistants IA & dictée vocale
Grand Domaine & Cave Coopérative
Caves & coopérativesPour les grandes structures et caves coopératives.
500 € HT / an
Tarif Primeur : 350 € la 1re année
- 10 utilisateurs
- Contenants illimités
- Toutes les fonctionnalités Domaine
- Idéal pour les grandes équipes de chai
- Assistants IA & dictée vocale
Prix nets — TVA non applicable, art. 293 B du CGI. Abonnement mensuel sans engagement, résiliable en un clic. Paiement sécurisé par Stripe. Usage réservé aux professionnels.